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Petit Bouheur
petit37.exblog.jp
2013年 01月 24日
こんな話をする歳に・・・・・
またまた蒸篭を使った温野菜を含めた中華のメニューで
お友達をお招きしました。
ほとんどお料理はテーブルに揃えたので
ゆっくりおしゃべりができました。
1人のお友達は お孫さんもおられて
お正月に息子さん家族が帰ってこられたときの
お嫁ちゃん話に大盛り上がり!!
私もお姑さんに「お義母さん!時代が違いますよ・・・」と
言ってましたが 最近も同じようです。
お友達の話や、この冬に始まったドラマの「おトメさん」が
身近に感じるなんて歳を感じます・・・。
なんだか 複雑・・・。
#
by
a-petit-bouheur-3
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2013-01-24 09:10
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おもてなし
2013年 01月 23日
温まります・・・
今月も日本料理のお教室に伺いました。
いつものようにたくさん下準備してくださっているので
早い時間にできあがりました。
寒い日には・・・・と 「ふろふき大根」でした。
丁寧に大根を面取りして 下ゆでをして味をしみこませて
2種類のお味噌でいただきました。
ほっこりとしていて、体が温まりました。
蒸し寿司は、酢が利きすぎてないので
やさしいお味でとっても美味しかったです。
寒いこの季節は ちらし寿司を蒸していただくのは
理にかなっていますね。
ごちそうさまでした。
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by
a-petit-bouheur-3
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2013-01-23 09:10
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習い事
2013年 01月 22日
何度もがんばって!
寒い日だったけど 暖房を切ってクロワッサンをつくりました。
バターの折込みにちょっと失敗しちゃったけど
どうにか仕上がったぁ・・・。
うちのオーブンの温度設定が低いとおもってプラス10℃にしたら
こんがり焼けてしまった・・・・。
次回は温度にも気をつけて焼いてみよう!
一緒に栗のクグロフも焼いてみました。
これも反省点ありです。
#
by
a-petit-bouheur-3
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2013-01-22 09:17
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天然酵母パン
2013年 01月 21日
日本初上陸!
4月26日に開業となる「グランフロント大阪」
日本初上陸でインテリア専門店の
「ZARA HOME」
が入ります。
とっても素敵な物が多く
早く日本にオープンして欲しいと思っていました。
梅田にできるなんて本当にうれしい。。
(画像はお借りしました)
そしてDEAN & DELUCAのカフェも併設でできます。
他にも興味のあるお店がたくさん!
今から楽しみです。
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by
a-petit-bouheur-3
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2013-01-21 09:10
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日々の暮らし
2013年 01月 20日
ここに来てなぜ??
我が家のメンズ達は ラーメンが好きです。
2人でどこが美味しいなど 話したりしています。
そして、「絶対美味しいから!」と
私もしぶしぶ連れて行かれるはめに・・・・・。
どこに行くのかと思えば「鶴橋」
「え~~! 鶴橋といえば焼肉じゃないの?」
「それかお寿司じゃないの?」・・・・と言っても
メンズ達はラーメン一直線でした(悲)
美味しいというラーメンは
「煮干しらーめん 四代目 玉五郎」
つけ麺でした。
煮干しの香りがとてもよくしていて
見た目よりあっさりしていて食べやすかったですが
わざわざこんな所までこなくても・・・・。
でもせっかく鶴橋に来たので キムチなど買って帰りましたとさ・・・・(笑)
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by
a-petit-bouheur-3
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2013-01-20 09:15
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日々の暮らし
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日々の暮らしの中で素敵なことを・・・・。
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