Petit Bouheur

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ブサイクちゃん

先日教えてもらったマルチシリアル入りのソフトベーグルを作ってみました!
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レシピ通りに作ってましたがなぜか焼き上がりは
こんなブサイクちゃんになりました~(;'∀')
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穴が小さくふさがってしまいました。。
原因はなんとなくわかってるのでまたチャレンジです!
いつもなら2倍作るのですがなぜか今日はレシピのままでした。
なんとなく失敗を予想してたかなあ(笑)
でもいつものように「おうちパンなのでこれでもOK!」です
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by a-petit-bouheur-3 | 2016-05-14 20:18 | 天然酵母パン