2015年 06月 09日
初夏の滋味あふれるおばんざいレッスン
今月もSuger labさんのレッスンに伺うことができました!
「初夏の滋味あふれるおばんざいレッスン」
な・なんとデザートいれて15種類のお料理を教えていただきました!
先生の「これは絶対ね!」っとおっしゃることを守って作ると必ず作れるように
丁寧に教えてくださいます。
素材の栄養素の話や、保存方法などなど…… 今月もメモを取るのに必死です!
いちばん感動したのが、先生の故郷大分のどんこしいたけを使ったメニュー。
戻し方から教えていただき「え~、そうなんだ~」でした。
どんこしいたけを分けていただいたので早速作ってみました~!
家族にも大好評!! しいたけのおいしさに驚くほど…
他のお料理もとても美味しかったので教えていただいた15種類を
小分けして(笑)作ろうと思います!
次回のレッスンも今から楽しみです。
先生、ご一緒の皆さんありがとうございました。
「初夏の滋味あふれるおばんざいレッスン」
な・なんとデザートいれて15種類のお料理を教えていただきました!
先生の「これは絶対ね!」っとおっしゃることを守って作ると必ず作れるように
丁寧に教えてくださいます。
素材の栄養素の話や、保存方法などなど…… 今月もメモを取るのに必死です!
いちばん感動したのが、先生の故郷大分のどんこしいたけを使ったメニュー。
戻し方から教えていただき「え~、そうなんだ~」でした。
どんこしいたけを分けていただいたので早速作ってみました~!
家族にも大好評!! しいたけのおいしさに驚くほど…
他のお料理もとても美味しかったので教えていただいた15種類を
小分けして(笑)作ろうと思います!
次回のレッスンも今から楽しみです。
先生、ご一緒の皆さんありがとうございました。
by a-petit-bouheur-3
| 2015-06-09 19:09
| 習い事