Petit Bouheur

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辛口コメント

和菓子教室に一緒に行ってたお友達と簡単なランチを食べてから
この間、教えてもらったキッシュを作ってみました!
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最近 我が家でのお気に入りのエッグスラット・ブロッコリーの冷製スープ。

キッシュは、教えてもらったお友達の型は持ってなかったので
家にあるキッシュ用の型で作ってみました。
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そのまま我が家のお夕食になったのですが、我が家のメンズたち
「美味しくない!前のと違う!!」って辛口コメント!!
「え~~、なんで~??」って言ったら
「いつもよりアパレイユが多い!」・・・と(笑)
あ~~、納得しました。
アパレイユと具材の量のバランスでした。

また 作ってみます。
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by a-petit-bouheur-3 | 2015-05-26 20:27 | 日々の暮らし