Petit Bouheur

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野菜まんじゅう

和菓子教室に伺いました。
今月は小麦粉まんじゅう(野菜)・錦玉(薫風)でした。
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小麦粉まんじゅうでかぼちゃ・そら豆・にんじんを作りました。
そら豆以外は生地にも素材を入れて色を出して
餡もそれぞれ違います。 小さなお子さんに喜んでもらえそうです。

錦玉もこの今の季節のイメージで爽やかです。風が吹いているように
工夫もしてあるんですよ。目からうろこでした。


いろいろな和菓子に出会えるので毎月楽しみです。
















 
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by a-petit-bouheur-3 | 2015-05-25 19:12 | 習い事