Petit Bouheur

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創作は苦手です・・・

和菓子教室に伺いました。
今月は、「カステラまんじゅう」と「かのこ」でした。
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ひよこまんじゅうも、カステラまんじゅうなんだそうです。
今回は、黄身餡を包餡した後、好きな形に・・・・・。
言われたこともできないのに 好きな形を作るなんて・・・・苦手です。
ですので先生のお見本のマネっこです(笑)

かのこは、いろいろな種類をつくりました。
手軽にでき、仕上げに寒天液をつけたらツヤがでて
とても涼しげになりました。


この日もお抹茶をいただきほっこりさせていただきました。
ありがとうございました。
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by a-petit-bouheur-3 | 2013-06-16 09:55 | 習い事