Petit Bouheur

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お菓子めぐり

ひろしま菓子博2013ですばらしかったのは、
「お菓子のテーマ館」にあった
世界文化遺産の「厳島神社」を15分の1スケールで
壮麗に工芸菓子で再現したものでした。
作っている過程もパネルで展示してありました。
とてもすばらしかったのでじっくり見たかったけど たくさんの人で
止まってみることができなかったのが残念でした。


コンクールに参加した製菓専門学校の方々の作品なども展示してありました。
専門でされているだけあってどれもすばらしかったです。
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他は 全国の特色のあるお菓子を地域のかかわりとともに紹介していたブースや
北海道から沖縄なでの人気のお菓子の試食・購入できるブース
お菓子の企業の展示や参加型イベントを開催しているブース・・・・・
それぞれ入るのに並びましたが とても楽しかったです。
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by a-petit-bouheur-3 | 2013-04-25 09:58 | おでかけ