Petit Bouheur

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今年はじめての勉強会

今年最初のパン仲間との勉強会をしました。
毎回充実した内容なので 今年こそは
教えてもらったパンやお菓子をちゃんと作れるように
復習をしっかりしたいと思います。
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この日は 今年の年始用の焼き菓子の詰め合わせセットの反省会も行われ(笑)
第2弾に向けて動き始めたぁ~!
私も自分に宿題をだして この1年でその物を仕上げるつもり・・・。
できるかわからないけど・・・・なんだか楽しい!!
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by a-petit-bouheur-3 | 2013-01-10 09:15 | 天然酵母パン