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Petit Bouheur

petit37.exblog.jp

温まりました


日本料理のお教室に行ってきました!
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今月も温かいお料理です。
そして春の野菜も取り入れて…。
2月は節分なので季節も意識した献立でした。
どのお料理も手間をかけて作っていきます。
普段の食卓にも取り入れたいものばかりでした。
やっぱり手作りのひりょうずは美味しいです。

最近は和食器を少しづつお気に入りのものを
揃えていて、それに盛れるお料理を教わるのが楽しいです。






































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# by a-petit-bouheur-3 | 2017-02-20 20:41 | 習い事

M-Passementerie



今月のM-Passementerie 宝塚クラスは
主宰の江本美和先生が来られました!
午前中は通常のレッスンで
午後からカリキュラムを終了された方の
ブラッシュアップレッスンでした。
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今までのテクニックを使って作って
さらに新しい技法を加えて作っていきます。

参加された皆さんは久しぶりにお会いしたので
楽しいお話をしながらタッセル作りをされていましたよ。



M-Passementerie 宝塚クラス募集中です。

カリキュラムの内容←(写真付きで詳しく記載しています)
*バルキータッセル
*オニオンタッセル
*ボールクレイタッセル&刺繍糸タッセル
*鉛筆タッセル
*プティラフタッセル
*ラフタッセル
*巻き玉
*巻き玉バックチャーム
*アンティーク風タッセル
以上の9作品(10回)

カリキュラム終了後、ディプロマ取得可。


レッスンの場所  
エビスガーデン& ハウス
          JR中山寺徒歩3分
        第3週 水曜日 10:00~12:00

お問い合わせ・お申し込みは
までお願いします。








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# by a-petit-bouheur-3 | 2017-02-19 21:46 | タッセル

フィンガーフードレッスン

新谷シェフのフィンガーフードレッスンに参加しました。
テーマは「ひな祭り」
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今回は15種類
新谷シェフのアイディア満載
市販のものをアレンジ、食材の組み合わせなど
とても発想の展開が楽しいです。
そして、組み立てをお手伝いしてテーブルに並べると
どこ見ても 素敵です!!

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そしてどのお料理も美味しくすぐにリピしたいものばかりでした。
次回のレッスンも楽しみです。


































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# by a-petit-bouheur-3 | 2017-02-18 21:46 | 習い事

そろそろ頑張らないと!

style in lifeさんのレッスンに伺いました。
「整理収納② 紙類の整理とファイリング」
ラストクールなので今回のテーマもこれでラスト!

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 家庭内の紙類の整理とファイリング、アルバムや本の整理について
    先生のお家の書類、ファイルや本、アルバムなどを見せていただきながらのレッスンを
何度か受講しているのに、なかなか紙類の整理ができてません。
少しづつ整理されているけどまだまだです。
でも、スイッチが入りました。

そして、お楽しみのティータイムはコーヒーの美味しい淹れ方を教えていただき
美味しいコーヒーとスイーツで至福の時間でした。
さぁ、プチ断捨離しないとなぁ〜。


























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# by a-petit-bouheur-3 | 2017-02-16 21:32 | 習い事

Salone dei Serafini

お稽古でご一緒させていただいてからのお付き合いのYさんのお料理教室
Salone dei SerafiniのValentine's Dayに伺いました。
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Yさんエッセンスがお玄関から始まり、大人かっこいいValentine's Day。
食材のお話から作る時のポイントなど
たくさんのことを教えていただきながら作業されるYさん。
とっても素敵に次々とこなし見とれてしまうほどでした~。

メニューもおもてなしのお料理にぴったりなものばかり…。
その中でも「ビーツのリゾット」がお色もお味も最高でした。
とても素敵なValentine's Dayを過ごせました。





























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# by a-petit-bouheur-3 | 2017-02-15 20:17 | 習い事